KOMBUCHA

VEGETARIAN CAFE LOONEY では、KOMBUCHA(紅茶キノコ)が飲めます。


コンブチャとは、お茶ではなく紅茶キノコの事です。

紅茶キノコとは植物性の発酵飲料なんです。

アミノ酸・酵素・乳酸菌・ビタミンB群・ポリフェノールが豊富で美容にはもってこいの飲み物。ミランダ・カーも飲んでいると言われています。


LOONEYの紅茶キノコの株は、あの フード&ライフクリエイター WOONINさんから4年前に株分けして頂いた物を大事に育てて使っています。

東京では、WONINさんがプロデュースした浅草にある浅草農園のFARM BARでも飲む事が出来ます。



それでは、今週末も皆様のお越しをお待ちしております。


VEGETARIAN CAFE LOONEY

盛岡市津志田の住宅街の中にひっそりとたたずむベジタリアンカフェ ルーニーです。 肉・魚・卵・乳製品を使用しないメニューです。 オリジナルのアサイーボウルが人気です。 友達の家に遊びに来たような感じのお店です。 ゆっくりとした時間をおすごしください。